Menudencias del Centro S.A.
Líder en la producción y comercialización de menudencias bovinas de alta calidad.
Calidad y pasión
Desde el corazón de Argentina, abastecemos el mercado nacional e internacional con productos frescos, seguros y confiables.

Quienes Somos
Desde el 2010 en Menudencias del Centro S.A. nos dedicamos a transformar subproductos cárnicos en menudencias de valor.
Nuestra pasión por la excelencia y el compromiso con la calidad nos consolidan como referentes en la industria.
Nuestros productos
Descubrí nuestra amplia variedad de menudencias bovinas, frescas y congeladas, procesadas bajo los más altos estándares de higiene y seguridad. Ofrecemos desde los cortes más tradicionales hasta especialidades, garantizando siempre la máxima calidad y trazabilidad.
- Traquea
- Tendon
- Cuajo Semicocido Blanqueado
- Bonete Semicocido Blanquado
- Bonete Semicocido Natural
- Recorte Mondongo
- Recorte de Librillo
- Rabo
- Mondongo Semicocido Blanqueado
- Gañote
- Tendon Grado A
- Librillo Crudo
- Cuajo Semicocido Natural
- Mondongo Semicocido Blanqueado con Bonete
- Librillo Semicocido Natural
- Librillo Semicocido Blanqueado
- Cuajo Semicocido Blanqueado
Mercados
Nuestra calidad llega a todo el mundo. En Menudencias del Centro S.A. abastecemos los mercados más exigentes a nivel nacional e internacional, con presencia consolidada en:
Mercado Doméstico: Argentina. África: Costa de Marfil, Ghana, Camerún, Gabón, Congo, Angola, Senegal, Guineas (Guinea, Guinea-Bissau, Guinea Ecuatorial), Islas Comoras, Sudáfrica. Asia: Hong Kong, Singapur. América: Brasil, Colombia, Perú.
Garantizamos frescura y cumplimiento de normativas en cada envío, fortaleciendo relaciones comerciales duraderas globalmente.


En Menudencias del Centro S.A., la seguridad y calidad son nuestra prioridad. Contamos con certificaciones internacionales como HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control) que avalan nuestros procesos productivos, asegurando la excelencia y el cumplimiento de las normativas más rigurosas.
¿Querés trabajar en nuestra planta?
Sumate a nuestro equipo. En Menudencias del Centro S.A. buscamos talentos comprometidos con la calidad y la innovación.
Si te interesa formar parte de una empresa líder, envianos tu CV.
¿Tenés alguna consulta o necesitás más información?
¡Contactanos! En Menudencias del Centro S.A. estamos listos para atenderte y brindarte la mejor solución.

- info@menudenciasdelcentro.com.ar
- +54 9 0351 499-4448
- Camino a Jesús María Km 10,5 Juárez Celmán (5145) - Córdoba.